África do Sul

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Por que ir?

Quando o arcebispo Desmond Tutu chamou a África do Sul de “Nação Arco-íris”, suas palavras descreveram a essência do que torna esse país extraordinário. Sem dúvida, a mistura de povos e culturas a que esse apelido se refere é evidente, mas a diversidade do país vai além das pessoas. Sem cruzar as fronteiras da África do Sul você pode dormir sob as estrelas no deserto ou escalar picos nevados. As montanhas da Zululândia e a Wild Coast são antídotos bucólicos à agitação de grandes cidades como Joanesburgo e Durban. A observação da vida selvagem vai de trilhas remotas de safári até encontros de perto com pinguins rebolantes. A variedade continua na gastronomia, que inclui amostras do delicado (frutos do mar de West Coast), do caseiro (banquetes de carne do Karoo), do perfumado (ensopados da cozinha malaia do Cabo) e do picante (curries de Durban). E no sudoeste fica a Cidade do Cabo, onde gourmands, amantes da arte, aventureiros e garotas praieiras se reúnem para beber, surfar e tomar sol em lindas paisagens.

Última atualização: 29 de Maio de 2014

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